なぜ、「お粥」を食べるのか？胃腸疲れをリセットし、“引き算”の食事術
cojiこんばんは。鍼灸院Nikoです。
1月7日（水）。 今日は「七草粥」を食べる日ですね。 「朝に食べたよ」という方もいれば、「忙しくてコンビニのおにぎりで済ませた」という方もいらっしゃるでしょう。
この「1月7日にお粥を食べる」という風習。 単なる縁起担ぎだと思われがちですが、東洋医学的、そしてビジネスパフォーマンスの観点から見ても、非常に理にかなった食事法であることをご存知でしょうか？
■ 「胃腸」はエンジンのようなもの
年末年始の暴飲暴食に加え、今週から始まった仕事のプレッシャー。 内臓はフル稼働で疲弊しています。
東洋医学では、胃腸（脾胃）は「後天の気（エネルギー）」を生み出す工場とされています。 ここが疲れで機能不全を起こすと、新しいエネルギーが作られず、以下のような「ガス欠症状」が現れます。
- 昼食後に猛烈な眠気に襲われる
- 判断力が鈍り、何かをするのが億劫になる
- 足が重くて、外に出て行く気力が湧かない
つまり、胃腸のコンディションは、そのまま「仕事の生産性」に直結するのです。 食事に気を使うのは、体型維持だけでなく、脳のスペックを落とさないためでもあります。
■ あえて「引き算」をする
七草粥の目的は、お正月の豪華な食事で疲れた胃腸を休めること。 つまり、「栄養を足す」のではなく「負担を引く」という考え方です。
もし、今日「お粥」を用意できなかったとしても構いません。 明日、以下の3つの「引き算」を実践してみてください。
- 「油」を引く：揚げ物や炒め物は避け、煮物や蒸し料理を選ぶ。
- 「量」を引く：腹八分目ではなく「腹六分目」に抑える。
- 「冷たさ」を引く：ビールや氷の入った飲み物を避け、常温か温かいものを飲む。
これだけで、内臓の休息時間は劇的に増え、寝ている間に修復作業が進みます。 結果、明日の朝の目覚め（リカバリー）が驚くほど変わるはずです。
■ 胃腸疲れに効く「万能のツボ」
デスクワーク中、「胃がもたれる」「お腹が張る」と感じた時に、すぐに押せるツボをご紹介します。
【足三里（あしさんり）】
- 場所：膝のお皿の外側から、指4本分下がった向こう脛（すね）のすぐ外側。
- 効果：胃腸の働きを整えるだけでなく、足の疲れを取り、免疫力を高める「長寿のツボ」として有名です。松尾芭蕉もこのツボにお灸をして旅をしたと言われています。
ここを親指でグーッと、少し響くくらいの強さで押してみてください。 胃が動く感覚があれば、効いている証拠です。
■ 週の後半戦を乗り切るために
「たかが食事」と侮るなかれ。 回復力は子どもの頃とは違います。 自分の身体をマネジメント（管理）できるかどうかが、仕事の質を左右します。
胃腸をリセットして、週の後半戦も軽やかに駆け抜けましょう！
＼ 最新情報をチェック ／
